Un Enólogo argentino en California: Parte 4

SENSACIONES ENCONTRADAS

 Por Mariano Maya, Enólogo.

Se hace difícil poder describir y contar como lo he estado haciendo sobre nuestra vida en California, cuando todo se reduce a trabajo. Los que hayan hecho vendimia alguna vez entenderán, ya que solo se trabaja de lunes a lunes sin más tiempo que para descansar y seguir trabajando.  Muchos podrán pensar “bueno pero estas haciendo más billetes y verdes”, pues yo te digo mi materialista amigo, hay momentos de un domingo a las 6 AM que ni eso te motiva lo suficiente!!

Lo que si te da ganas es pensar en todo aquello que has dejado atrás para venir aquí y también soñar quizá con poder hacer esto mismo en tu país! Mi sabia esposa me dijo con su característica frontalidad, “ no esperes esto mismo en Mendoza  porque no lo vas a conseguir”, ustedd mi amigo optimista puede pensar, “ che que mala onda esta mina”, pues bien es la voz de la experiencia en este terreno. Las sensaciones son muchas: empezar a armar el regreso a casa es raro, ya te has acostumbrado a este orden, a que todo funcione y a ser reconocido y reconocido tu trabajo aquí simplemente porque lo hiciste y lo hiciste bien, a que se cumpla con lo pactado, a juntarse en el General Store los viernes,  o simplemente a decir “Morning” como saludo por las mañanas. Hay días que me resisto a pensar que no volveré a ver estas colinas llenas de esos pinos (sequoias) que le dan ese verde oscuro tan particular que contrasta con el marrón de fondo, a sentir cada tanto olor a mar según de donde venga el viento.

El frío de estos días nos invita a quedarnos en casa y sentir que ya tenemos un hogar también aquí, la gente haciéndonos sentir uno más, invitando a compartir sus tradiciones nos ayudar a seguir en momentos donde todo se resume al trabajo. Por eso se hace tan difícil pensar en volver a casa y ya,  o simplemente dejar atrás todo ese montón de cariño recibido y volver a buscar nuestro lugar allá donde la pelea es diferente y se pelea con otras armas… Yo no creo en las cosas fáciles, creo en las reglas claras.

También debo reconocer que es difícil estar lejos, me pregunto cómo hará tanta gente que conozco para vivir afuera, supongo se antepondrán los sueños y como ya dije un hogar se puede formar donde haya amor y buena compañía.

La experiencia desde lo profesional sigue siendo por demás enriquecedora, el control de las malo lácticas en barriles, las ultimas fermentaciones en su etapa final, el llenado de barriles empiezan a hacer notar que a esta vendimia le queda poco que hay que empezar a disfrutar nuevamente de los paisajes, las ciudades y descansar, siii descansar  finalmente!!

No puedo decir mucho más sin empezar a dejar demasiado en evidencia mi origen pajuerano, mi sorpresa permanente en las calles con lo que se ve desde los auto, la gente y su forma de vestir, de comportarse. Solo puedo decir que quien pueda intente vivir esta experiencia!!

No es esta la entrega  quizá mas entretenida y pido disculpas por eso pero es bueno que sepan las distintas sensaciones a las que se puede enfrentar estando lejos pero tan bien recibido, la controversia es grande pero es un buen signo…

Degustación de Bodega Tempus Alba en Rojos y Elegantes



Bitácora de un enólogo Argentino en California: Parte 3.

Mariano Maya, Enólogo, nos acerca una nueva entrega sobre su viaje y experiencia en California.

Por Mariano Maya, Enólogo.



EMPIEZA LA COSECHA

La cosecha comienza aquí en el valle de Sonoma por la segunda quincena de Agosto,  depende del clima de ese año y es ese el caso de este año. Nosotros comenzamos en la bodega alrededor del 28 de agosto. En principio lo acordado era trabajar en el Lab según el acuerdo con CAEP y con Vinwood bodega del Grupo K-J, después íbamos a pedir unas horas en el Cellar como llaman al cuerpo de bodega, ya que bodega es el lugar donde se guardan cosas aquí no un sitio donde se hace vino. Qué bueno hubiese sido tener un manual de todas estas cosas así como de usos  y modismos de idioma ya que necesitas unos 15 días para verdaderamente aprender a hablar como lo hacen aquí y a entender que ninguna traducción literal sirve ni es posible hablar tal como te enseñan, si te ayuda por supuesto pero también en eso simplifican y acortan y usan palabras con otros significados para decir algo de una forma más corta y sencilla en 3 palabras. La primera vez que un mozo me dio el especial del día, que no está en los menús escritos habitualmente, pensé que jamás iba a poder hablar con alguien del lugar JAJAJA!!! Por suerte un compañero Neozelandes y un Sudafricano ayudaron a entrenar mi oído de maneras insospechadas para entender sobre costumbres y usos de cada uno en su lugar de origen, imborrables charlas de vida…

En fin, el primero en llegar a Vinwood es don Sauvignon Blanc, y para mi sorpresa  tienen un enólogo Alemán Tirolés siempre de bermudas y camisa a cualquier temperatura exterior, que solo se dedica a este varietal y después entendería porque ya que en este varietal vería fermentaciones muy largas y lentas y características similares pero muy precisas de una línea de KJ que requieren de mucha dedicación y tiempo.

En el lab empezaríamos familiarizándonos con la tecnología que se usa aquí para las determinaciones, ya que cuando yo estudie enología y bromatología los análisis requerían un instrumental grande viejo y aparatoso que aquí es reemplazado por dos o tres máquinas que hacen el trabajo más liviano y a veces lo resumen a poder interpretar esos resultados antes de pasarlo a los enólogos. Digo los enólogos  por que la bodega tiene uno q coordina todos y dos para los tintos con un asistente y uno para los blancos con su asistente también, Peter con quien viviríamos hermosas experiencias conociendo California y sus costumbres. En fin a partir de ahora Foss, Bench y Chemwell serían tres nuevos buenos amigos sin olvidar de Anton Parr el alcoholaizer! Solo se realiza por determinación química o Análisis de Wet Chemical Acidez Volátil y SO2 total y libre por ahora hasta que se ponga a punto a ASTORIA el nuevo juguete del lab. De todas maneras el trabajo es mucho trabajan 3 personas en forma permanente y 4 como pasantes más 1 midiendo Brix y T° de fermentación. Recordemos que estamos hablando de 20mil Ton y 12 millones de litros más 42 mil barricas, imaginaran que el trabajo se va repartiendo y todos colaboramos con todos, es el hermoso espíritu que fomenta Lise una Danesa que está encargada de coordinar el lab y que además es hacedora de un muy rico Riesling…

La experiencia es enriquecedora en todos los sentidos, no hay desperdicios, prender y aprender todos los días mezclando trabajo con experiencias personales. Aquí la gente hace todo lo posible para que estés a gusto y que te lleves una buena experiencia personal y laboral. Hay mucho para contar de Vinwood pero no quiero aburrir con detalles técnicos, solo resaltar cosas que me sorprendieron como es el buen uso de tecnología, la fermentación en muchos casos del racimo  completo cosa que desde mis pobres conceptos era malo pero que desde Francia mi gran amigo Leo B me explicaría que es importante cuando se buscan vinos de guarda ciertas características y minerales que aporta el raquis, la lenta fermentación de los blancos, el Sauvignon Blanc fermentando en barricas, la fermentación rápida y tumultuosa de los Zinfandel con mucho color, pero opacos y un aroma a canela que inunda los sentidos, tranquilidad en los Cabernet, fermentaciones reductivas y tradicionales, elaboración en tanques abiertos, en bines con tapa donde nada se controla solo se lleva una estadística de Brix (concentración de azúcar) y T°, las 4 prensas neumáticas con capacidad para 2 a 4 camiones dependiendo del método de cosecha, funcionando en simultaneo y la posibilidad de estar ahí cada día para verlo para vivirlo, para aprender de todo eso y de esa gente que siempre esta predispuesta. Por supuesto que la diversión continúa todos los viernes luego del trabajo compartimos cervezas en General Store en Dry Creek que mantiene la simpleza de un bar entre fincas con viñedos entre pequeños cerros, de tanto en tanto nos agasajan a todos los internos con una BBQ o nos invitan tragos en algún bar donde jamás pensaste que podrías estar como el bar de la bodega de F.F. Coppola pero esa es para la siguiente por que merece varios párrafos…

Bodega Pulenta Estate: degustación y charla en Wine Institute sede Mendoza

 

 

Este viernes Marina Aruani, encargada Comercial de Pulenta Estate nos contará sobre la Bodega, el mercado y además degustaremos algunos vinos.

La Finca de Pulenta está ubicada en la zona de Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Una de las zonas bodegueras más prestigiosas de la provincia.

135 hectáreas de viñedo propio, a 980 metros sobre el nivel del mar, gozan de un extraordinario clima con grandes amplitudes térmicas entre el día y la noche, que permiten una correcta maduración de los racimos.

Los vinos que logran son el resultado de un estilo de enología particular basado en la combinación de la delicadeza del trabajo manual y la tecnología de vanguardia.

Día: Viernes 19 de octubre

Hora: de 19hs. a 20:30hs.

Costo: $25

Cupos limitados, reservar lugar abonando en Sarmiento 786 Cdad.

Día de la Madre en Finca Blousson: el regalo perfecto

 

Domingo 21 de Octubre Día de la Madre en "Finca Blousson Vins & Bistró"

 

Vení a pasar el dia a la Finca y traé a tu Mamá al lugar más lindo del Valle de Uco.... Le va a gustar!!

Menú 4 pasos , acompañado con Bodega Margot (o vino de su elección a la carta)
Recepción : Empanaditas de carne o caprese al horno de barro

Entrada: Nidos de papa con tomates al oliva con huertas de la finca.

Plato Principal:
-Lomo al Cassis c/papas rústicas y vegetales asados
-Cordero Chardoney aromatizado (14 horas de cocción en horno de Barro) .
-Costillar a la parrilla con ensalada ó papas rústicas y vegetales asados
-Sorrentinos de Calabaza y Mozzarella a la Crema de Romero
-Ensalada cítrica con láminas de pollo o salmón.

-Postre : Helados artesanales, Flan con tofé, Tarta de manzana

-Café/Té

$190 por persona (efectivo)

25% de descuento cada 4 personas = $145 x persona con bebida incluida!!


Porque este Domingo las madres NO PAGAN !! ( una madre cada 4 comenzales)

Menú infantil ( 3 a 12 años) con bebidas $80.

Habrá regalito sorpresa y sorteos!

Aceptamos tarjetas de crédito VISA y AMEX .

Los esperamos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 
Se requiere reserva previa:

reservas@fincablousson.com

0261-15-6553382

Ruta 94 km 14 Camino al Manzano Histórico, Tunuyán, Valle de Uco, Argentina.

 

 

Degustación de Cava de los Andes especialmente para el Día de la Madre.

Queremos invitarlos a la próxima degustación que realizaremos en nuestro local, el día Jueves 18 de Octubre a las 20:00 hs. En esta oportunidad, y preparándonos para el día de la Madre, degustaremos los vinos de Familia Bussetti, una línea pensada para las mujeres, cuidando cada detalle de su elaboración y presentación. El vino ideal para celebrar ese día como ellas se merecen!
Una buena oportunidad para relajarnos en la semana y deleitarnos con estos exquisitos productos, acompañados por delicatessen, tapas y quesos de cabra.
Aprovechá además exclusivas promociones para los asistentes al evento!


Promo amigas: 2 x 1!!! Traé a una amiga y pagan sólo 1 entrada.
Cupos limitados. Por favor, confirmar asistencia a cavadelosandes@hotmail.com o a nuestros teléfonos: 4241750 y (0261) 153600133.
Dirección: Beltrán 1528, Godoy Cruz, Mendoza.

 

 

Degustación de blancos en Rojos y Elegantes.

Este jueves 18 de Octubre, Rojos y Elegantes ofrece una nueva degustación. En esta ocasión serán 3 blancos que te van a sorprender.



Degustación de Bodega Luigi Bosca en Cava del Paso

 

 



Bitácora de un Enólogo Argentino en California: Parte 2.

Mariano Maya, Enólogo, quién está trabajando para Kendall- Jackson esta temporada, nos trae la segunda parte de su viaje y estadía en California. Sus palabras.

UN COROLLA ENTRE LIMUSINAS Y DESCAPOTABLES

Por Mariano Maya, Enólogo.



Ya instalados en Healdsburg nos disponemos a buscar un vehículo para movernos por la zona, la idea es que el viaje se pague con lo que ganemos trabajando, y gracias al cepo bendito los dólares son pocos, así empezamos la búsqueda por la Craiglist (una conocida web  donde la gente vende desde suegras hasta casas) pero no resulto por los precios, porque estaban reventados, y porque después hay que venderlo cosa que nos pareció iba a ser complicada. En fin, el destino nos llevó a Jim, un tipo que alquila autos usados a los internos y pudimos conseguir tener auto, que era muy importante ya sea para ir a trabajar como para recorrer toda la zona, las 2 premisas de este viaje.

Empezamos a recorrer por donde Celi conocía que era la zona de Calistoga y Santa Helena en Napa.  Aquí hay dos formas de recorrer;  yendo rápido por la autopista de un pueblo a otro o bien atravesando pequeños pueblos llenos de viñedos por una ruta sinuosa de montaña donde se pueden ver los viñedos en las laderas, o disfrutar de los valles desde lo alto, el verde es casi una constante, así como las limusinas y los descapotables. ¿Adivina por dónde fuimos? ¡Claro! Llegamos a Calistoga, que a diferencia de Healdsburg todo sucede a lo largo de una calle principal, muchos restaurantes, salas de degustación de las bodegas más conocidas, pero se puede ver bastante humilde para lo que me venía mostrando este lugar, igual un lugar muy atractivo y de paso para quienes están recorriendo estos caminos del vino en moto, descapotable o limusina. Nos esperaba Rene que había trabajado con Celi en 2008 en Freemark y seria el guía en este primer pequeño tour. Empezamos en un lugar al que ella siempre había querido ir, me había hablado de el estando en Argentina y cuando llegamos al Castelo diAmorosa entendí por qué.  De dueños italianos, la historia es de gente con muchísimo dinero que empieza construyendo una bodega y que luego para vender su vino, que solo se vende ahí o por internet contactando con ellos, construyen un castillo para llamar la atención de los paseantes y posibles compradores (simple cuestión de marketing) el lugar es imponente, imaginen un castillo construido con estilo medieval  rodeado por viñedos, en la cima de una colina. Ahí podemos encontrar desde aceites de semilla de uva varietales, aceites de oliva, jabones con aroma de las diferentes variedades de vid y por supuesto sus vinos, bajamos a la cava que me recordó a algún bar por una especie de barra semicircular donde pagando por ella podríamos degustar 5 vinos, que debo decir son más que interesantes sobre todo el Cabernet y un Blend que a diferencia de Argentina aquí no suelen declarar la composición. Los blancos estaban muy bien pero sin sorpresas. Vivida la experiencia del Castelo di Amorosa, continuamos camino a Santa Helena pero con una parada obligada en Freemark.

Freemark Abbey es parte del gigante Kendall – Jackson que un día decidió cerrar la bodega pero por suerte mantiene la producción de sus excelentes vinos en otra de sus bodegas de napa. Recorrimos la bodega con Rene, es su segunda casa aunque ya no trabaje en ella, al momento de cerrar el era Cellar Master y mantiene el respeto de los empleados que trabajan ahí atendiendo las salas de degustación, lo que al momento de empezar a degustar dio sus beneficios…  Los vinos de Freemark  son realmente los que más me gustan de la zona los Cabernet son memorables y súper expresivos, nada se toma de menos de 4 años y yo podría probar un vino del año de mi nacimiento ahí si quisiera y pudiera pagarlo, tienen un muy amplio listado de Cabernet de diferentes característica de acuerdo al Terroir de donde provienen, mi favorito es el Bosche, aunque el Sicamore no tiene desperdicio y a esta altura además de experiencia estoy seguro que estos dos viajan conmigo para ser guardados algunos años más y descorcharlos en una ocasión especial, además me gustó mucho el Petite  Syrah y entendí que puede ser un buen reemplazo del Malbec en cuanto a parecido en aromas a frutos rojos, sabores complejos y buen cuerpo. En fin, luego de probar excelentes tintos de más de 12 años seguimos camino a Santa Helena con la bolsa llena de sabores nuevos,  buenos recuerdos y un Petite Syrah ’08 para el próxima BBQ.

Santa Helena es hermosa, tiene todo el glamour que le falta a Calistoga, acá se acaba la austeridad, calles con negocios de fachada pintoresca, caserones con frentes amplios y descapotables en la puerta y a cada rato una limusina que con su interminable pasar nos deja ver otro grupo de gente rumbo a un circuito de degustación de lujo que incluye las más exclusivas bodegas de Napa y Sonoma. Paramos al final de la calle en una especie de restaurante abierto donde las limusinas en el estacionamiento son señal de que la comida es buena, lugar que siempre quedara en mi memoria por ser donde encontramos Malbec en la carta, ahí estaba entre el Zin, el Cab, el auténtico Malbec de Argentina excelentemente  representado por Los Cardos de bodega Doña Paula, cosa que me lleno de satisfacción y me empezaría a hacer notar lo que significa el Malbec en el mundo y explicaría por qué en esta región donde se conoce de vino la gente al saber de nuestro origen pregunta por el Malbec y pide recomendaciones, pero eso es otra historia…

 

Junto con esta experiencia empezaríamos con nuestro trabajo en Vinwood Cellar, una bodega grande, para quienes les gustan los números puede albergar 12 millones de litros sin contar las casi 2mil barricas y la meta es convertir en vino 18 a 20 mil Tn de uva, si cuando dije grande lo decía enserio, pero a pesar del tamaño el trabajo y el ritmo habría lugar para la sorpresa y el aprendizaje en cuanto a diferentes maneras de trabajar, ya que la bodega elabora 3 etiquetas diferentes con sus correspondientes enólogos, asistentes de enólogos y un coordinador del grupo que asegura que los estilos de cada etiqueta se respeten y se trabajen a conciencia. Esto también es otra historia, quizá la próxima…

Bitácora de un Enólogo argentino en California: Parte 1

Mariano Maya, Enólogo y esposo de Celina, una de las propietarias de Cava de los Andes en Mendoza, comparte con nosotros sus vivencias desde California. Publicaremos distintas etápas de su estadía en California y trabajo en Kendall Jackson. Aquí la primera parte en sus propias palabras.

Por Mariano Maya.

EL COMIENZO

Todo empezó como un loco sueño de empezar de algún modo a recorrer el mundo del  vino. Había que empezar por algún lugar y decidimos venir a California a trabajar para Kendall Jackson y recorrer la zona, aquí ya conocía mi esposa Celina por una experiencia anterior  y sabíamos o teníamos una idea de que era un excelente lugar para comenzar. Luego de sortear los cientos de trabas que tiene un viaje que implica estar 4 meses fuera de casa cuando decir casa es decir Argentina, llego el día. Dejamos Mendoza el 14 de agosto despidiendo seres queridos hasta la navidad próxima con suerte, de espera en Chile nos despedimos degustando los vinos de Susana Balbo para llevar un buen recuerdo (además de las 4 botellas de Malbec en la valija) y llegamos a San Francisco donde después de 22 hs nos quedaban otras 2 en bus hasta el destino final, cualquiera podría pensar que fue tedioso pero la felicidad de llegar, el Golden Gate que nos recibió amable y colorido hicieron q las horas restantes de viaje fueran relajadas. Todo era sorprendente los excesos de un país ultra consumista se pueden ver desde la ruta, excelente ruta de 6 vías por cierto, que muestra desde el comienzo un lugar ordenado. Lo primero que me llamo la atención fue la amplísima gama de vehículos en las calles, después entendería que tienen el que quieren y porque pueden simplemente.

Nos esperaba Healdsburg un pueblito al norte de San Francisco, en el condado de Sonoma que junto con Napa Concentra la mayor cantidad de Bodegas o Vinerías como dicen aquí de California. Descubrir Sonoma ha sido una de las experiencias más sorprendentes para mi.

 Healdsburg es bonito, se nota el verde de las plantas y de los billetes por donde sea que camines, calles amplias ocupadas por grandes camionetas o llamativos deportivos sin techo, señoras bien y turistas en busca de descubrir lo mismo que nosotros, ese mundo del vino que hasta atrapo a F.F. Coppola y puso su propia Vinería aquí a solo 15 minutos de casa… Healdsburg lo podemos describir diciendo que te imagines Chacras si lo fundas hoy con la misma paquetería pero todo nuevo. Las actividades de verano eran interminables, música en la plaza donde solo por las 3 horas que dura el evento la gente puede comer y beber alcohol (en general y para mi sorpresa vino)  y todo entonces se transforma en un gran picnic, la cercanía con el río me hacían pensar en las similitudes con mi querida Mendoza, limpia y cuidada, respetando la naturaleza como sabiendo de lo difícil de hacer crecer un árbol en el desierto.

La gente es amable, amena y con la sana costumbre de decir buenos días, buenas tardes o un simple HI…  Saludo que me resulta alegre y sencillo que no pasa desapercibido pero que es corto y rápido como a ellos les gusta, simple y sencillo pero dedicado. La gente me recuerda a la gente de campo, que trabaja la tierra, que valora los esfuerzos y vive tan profundamente en su mundo que solo sabe de lo que le interesa, para algunos algo bueno para otros casi una catástrofe.

El centro de pueblo tiene, como todo pueblo, una plaza alrededor de la que podemos encontrar unas 8 salas de degustación la mayoría de bodegas importantes de lugar, algo que me daría cuenta con los días es que si algo se puede hacer aquí es elegir, las opciones siempre son muchas, el único problema es decidir por cual empezar. Junto a las salas de degustación los restoranes también por doquier siempre ocupados por turistas que parecen no terminar de llegar nunca. Los precios son tan variados como los estilos, las maravillas del libre mercado en su máxima expresión, pero podemos cenar desde los 15 dls hasta los 100 sin vino por supuesto que hay desde 35 dls una botella decente hasta lo que puedas pagar ya que son cultores del vino añejo y convencidos de esperar a que la maduración en botella este en su mejor momento para descorchar.

El primer acercamiento a los vinos para bajar la ansiedad nos mostró excelentes Cabernet, nada nuevo para quien conoce el lugar, tintos de buen carácter y blancos con sabores diferentes y características que solo yo había leído pero que no había podido sentir hasta este momento. La primer sorpresa fue que no existe en los tintos el concepto de vino joven al menos en esta zona nada tiene menos de 3 años así es que podrán imaginar lo fácil de tomar. Después vendría el descubrir variedades nuevas para mí como Petit Sirah y Zinfandel el primero con mejor impresión, más cercano a mi gusto personal.

Después vendría el rentar un auto y empezar  recorrer Clistoga y Santa Helena en Napa, Freemark Abbey y Castelo Di Amorosa donde las sorpresas se vuelven una constante.

DECANTER WORLD WINE AWARDS 2012

 

TODOS LOS VINOS ARGENTINOS GANADORES

 

 

Fuente: decanter.com

 

 

 



Aromático Seco por debajo de £10

*Amalaya 2011, Cafayate, Salta, Argentina

 

Varietal Tinto por debajo de £10

* Bodegas Salentein Portillo Malbec 2011, Uco Valley, Mendoza, Argentina

 

Blend Tinto por encima de de £10

* Bodegas Santa Ana Unánime 2007, Mendoza, Argentina

 



Regional Trophy Winners

Regional Trophy – Bodega Raffy Reserve Malbec 2010, Tupungato Valley, Mendoza, Argentina

Regional Trophy – Domaine Vistalba Viñalba Cabernet Sauvignon 2011, Mendoza, Argentina

Regional Trophy – Trapiche Gran Medalla Cabernet Sauvignon 2008, Mendoza, Argentina

Regional Trophy – Emma Zuccardi Bonarda 2010, Mendoza, Argentina

 

Gold Medal – Alma Andina Reserve 2011, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Gold Medal – Andeluna Cellars Altitud Malbec 2009, Tupungato Valley, Mendoza, Argentina

Gold Medal – Casarena Malbec Reserva 2010, Mendoza, Argentina

Gold Medal – Catena Zapata The Society´s Exhibition Malbec 2009, Mendoza, Argentina

Gold Medal – Doña Paula Los Cardos Malbec 2011, Mendoza, Argentina

Gold Medal – El Porvenir de los Andes Laborum Malbec 2011, Cafayate, Salta, Argentina

Gold Medal – Tapiz Malbec 2011, Mendoza, Argentina

Gold Medal – Tilia Cabernet Sauvignon 2011, Mendoza, Argentina

Gold Medal – Trapiche Gran Medalla Malbec 2008, Mendoza, Argentina

Gold Medal – Trapiche Iscay Syrah-Viognier 2010, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Gold Medal – Zorzal Field Blend 2010, Tupungato, Mendoza, Argentina

 

 

Silver Medal – Andean Vineyards Opi Reserve Malbec 2010, Mendoza, Argentina

Silver Medal -  Andeluna Cellars Filosur Chardonnay 2011, Tupungato, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Argento Bonarda 2011, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Bodega Colomé Estate Malbec, Tannat, Cabernet Sauvignon 2010, Salta, Argentina

Silver Medal – Bodega Colomé Lote Especial Tannat 2010, Salta, Argentina

Silver Medal – Bodega Dante Robino Bonarda 2010, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Bodega Luigi Bosca De Sangre 2009, Maipú, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Bodegas Argenceres Lágrima 2010, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Bodegas Escorihuela 1884 Limited Production 2009, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Bodegas Escorihuela 1884 Reservado 2011, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Bodegas Salentein Single Vineyard Chardonnay 2010, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Bodegas Santa Ana Reserve Malbec-Shiraz 2011, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Casa Miriam Barrel Select Malbec-Syrah 2010, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Casarena Chardonnay-Sauvignon Reserva 2010, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Casarena Chardonnay 2011, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Chakana Estate Selection Malbec 2011, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Chakana Andean Wines Reserve Bonarda 2011, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Domain Vistalba Cabernet Sauvignon-Merlot 2011, Río Negro, Patagonia, Argentina

Silver Medal – Finca Decero Amano Remolinos Vineyard 2009, Agrelo, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Finca Flichman Expresiones 2009, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Finca Flichman Gestos Cabernet Sauvignon 2011, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Finca Flichman Gestos Shiraz 2011, Mendoza Argentina

Silver Medal – Finca La Celia Elite 2009. Uco Valley, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Finca Las Moras Black Label 2010, San Juan, Argentina

Silver Medal – Finca Las Moras Gran Shiraz 3 Valleys 2009, San Juan, Argentina

Silver Medal – Kaiken Brut 2009, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Lagarde Guarda Cabernet Franc 2010, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Michel Torino Don David Finca La Urquiza #8 Cabernet Sauvignon 2010, Cafayate, Salta, Argentina

Silver Medal – Michel Torino Estate Don David Tannat Reserve 2010, Cafayate, Salta, Argentina

Silver Medal – Pascual Toso Magdalena 2007, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Riglos Gran Malbec 2009, Tupungato-Uco Valley, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Septima Septimo Día Chardonnay 2010, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Trapiche Broquel Malbec 2010, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Trapiche Finca Las Palmas Chardonnay 2011, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Trapiche Iscay Malbec-Cabernet Franc 2008, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Trapiche Oak Cask Syrah 2011, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Trivento Amado Sur Torrontés 2011, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Trivento Asda Torrontés 2011, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Trivento Colección Fincas Malbec 2010, Maipú, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Trivento Malbec Reserve 2011, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Viña Doña Paula Estate Malbec 2010, Mendoza, Argentina

Silver Medal – Zuccardi Brazos de los Andes Chardonnay 2011, Mendoza, Argentina

 

Bronze Medal – Alambrado Bonarda 2011, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Alamos Chardonnay 2011, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Alma 4 Pinot-Chardonnay 2009, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Andean Vineyards Finca La Escondida Reserve Shiraz 2011, Maipú, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Andean Vineyard Opi Malbec 2011, Maipú, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Andeluna Cellars 1300 Malbec 2011, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Andeluna Cellars Filosur Malbec 2011, Tupungato, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Antucura Barrandica Cabernet Sauvignon 2010, Vista Flores, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Antucura Grand Vin Cabernet Sauvignon-Merlot-Malbec 2007, Vista Flores, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Argento BSM 2011, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Argento Selección Chardonnay 2011, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Bodega Amalaya Gran Corte 2010, Calchaquí Valley, Salta, Argentina

Bronze Medal – Bodega Luigi Bosca Malbec Single Vineyard 2009, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Bodega Navarro Correas Reserva Selección de Parcelas Malbec 2009, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Bodega Norton Privada Malbec-Cabernet Sauvignon-Merlot 2009, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Bodega Patritti Primogénito 2009, Neuquén, Patagonia, Argentina

Bronze Medal – Bodega Premier Gran Pampas del Sur Malbec 2009, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Bodega Ruca Malen Kinien Malbec 2009, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Bodega Ruca Malen Malbec 2010, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Bodega Ruca Malen Petit Verdot 2010, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Bodega Ruca Malen Reserva de Bodega 2009, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Bodegas Escorihuela 1884 Reservado Viognier 2011, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Bodegas Etchart Arnaldo B 2008, Cafayate, Salta, Argentina

Bronze Medal – Bodegas Salentein Casa Piedra Alta Malbec-Merlot 2011, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Bodegas Salentein Portillo Sauvignon Blanc 2011, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Bodegas Santa Ana Eco Torrontés 2011, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Bodegas Santa Ana Homage Shiraz 2011, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Bodegas Santa Ana La Mascota Cabernet Sauvignon 2010, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Bodegas Santa Ana La Mascota Shiraz 2010, Tulúm Valley, San Juan, Mendoza

Bronze Medal – Bodegas Santa Ana Torrontés 2011, Maipú, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Bodegas y Viñedos O Fournier B Cruz Sauvignon Blanc 2011, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Domain Jean Bousquet Malbec 2011, Tupungato, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Domain Vistalba Fabre Montmayou Gran Reserva Malbec 2010, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Domain Vistalba Viñalba Reserva Cabernet Sauvignon-Malbec-Petit Verdot 2011, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Domain Vistalba Viñalba Merlot Reserva 2011, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Domain Vistalba Viñalba Reserva Malbec Touriga Nacional 2011, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Domain Vistalba Viñalba Rosé 2011, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Don Cristóbal 1492 Verdelho 2011, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Finca El Origen Reserva Cabernet Sauvignon 2011, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Finca Eugenio Bustos Altivo Balance 2009, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Finca Flichman Reserva Cabernet Sauvignon 2011, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Finca Flichman Reserva Shiraz 2011, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Finca La Celia Reserva Chardonnay-Viognier 2011, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Finca Monteflores Selection Malbec 2010, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Finca Sophenia Reserve Malbec 2010, Tupungato, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Fincas Patagonicas Zolo Reserve Cabernet Sauvignon 2009, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – FuZion Alta Cabernet Sauvignon Reserva 2011, Maipú, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Gauchezco Plata Malbec 2009, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Graffigna Centenario Pinot Grigio Reserva 2011, San Juan, Argentina

Bronze Medal – Kaiken Malbec 2010, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – La Riojana Santa Florentina Torrontés Dolce NV, Argentina

Bronze Medal – La Riojana Tilimuqui Single Vineyard Fairtrade Organic Cabernet Sauvignon-Bonarda 2011, Famatina Valley, La Rioja, Argentina

Bronze Medal – Lagarde Cabernet Sauvignon 2010, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Lagarde Garda 2010, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Lagarde Viognier 2011, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Marks & Spencer Balbi Shiraz-Viognier 2010, Tulúm Valley, San Juan, Argentina

Bronze Medal – Michel Torino Estate Cuma Malbec 2011, Cafayate, Salta, Argentina

Bronze Medal – Michel Torino Estate Altimus 2008, Cafayate, Salta, Argentina

Bronze Medal – Tapiz Black Tears 2007, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Trapiche Finca Las Palmas Cabernet Sauvignon 2008, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Trapiche Oak Cask Cabernet Sauvignon 2011, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Trivento Cabernet Sauvignon Reserve 2011, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Trivento Chardonnay Reserve 2011, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Trivento Colección Fincas Syrah 2010, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Trivento Golden Reserve Malbec 2009, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Viña Cobos Felino Cabernet Sauvignon 2010, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Viñalba Selección Torrontés 2011, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Viniterra Omnium Malbec 2011, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Vistalba Gran Reserva Malbec 2010, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Zorzal Climax Malbec 2009, Tupungato, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Zuccardi Q Malbec 2010, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Bronze Medal – Zuccardi Serie A Cabernet Sauvignon-Malbec 2011, Mendoza, Argentina

 

Commended – Alambrado Malbec 2011, Mendoza, Argentina

Commended – Alma 4 Bonarda 2009, Mendoza, Argentina

Commended – Alpamanta Estate Malbec 2009, Mendoza, Argentina

Commended – Alta Vista Premium Torrontés 2011, Salta, Argentina

Commended – Altocedro Gran Reserva Malbec 2009, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Commended – Altocedro Reserva Malbec 2010, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Commended – Altos Las Hormigas Terroir Malbec 2010, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Commended – Bodega Dante Robino Reserva Malbec 2009, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

Commended – Bodega Diamandes Perlita 2010, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Commended – Bodega Luigi Bosca Gala 4 2009, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

Commended – Bodega Luigi Bosca Sauvignon Blanc 2011, Maipú, Mendoza, Argentina

Commended – Bodega Norton Reserva Malbec 2009, Mendoza, Argentina

Commended – Bodega Patritti Chúcaro 2010, Neuquén, Patagonia, Argentina

Commended – Bodega Patritti Primogénito 2009, Neuquén, Patagonia, Argentina

Commended – Bodega Premier Estilo Pampas del Sur 2010, Mendoza, Argentina

Commended – Bodega Premier Pampas del Sur Reserve 2011, Mendoza, Argentina

Commended – Bodega Raffy Cuvée Terroir Malbec 2011, Tupungato, Mendoza, Argentina

Commended – Bodega Siglos Gran Cabernet Sauvignon 2009, Tupungato, Mendoza, Argentina

Commended – Bodega Ruca Malen Cabernet Sauvignon 2009, Mendoza, Argentina

Commended – Bodega Ruca Malen Kinien de Don Raúl 2008, Mendoza, Argentina

Commended – Bodega Argenceres Dramatis Personae 2010, Mendoza, Argentina

Commended – Bodegas Callia Don Thomas Classic Malbec 2011, San Juan, Argentina

Commended – Bodegas Salentein Numina 2009, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Commended – Bodegas Santa Ana Eco Malbec 2011, Mendoza, Argentina

Commended – Bodegas Santa Ana Homage Malbec 2011, Maipú, Mendoza, Argentina

Commended – Bodegas Santa Ana Reserve Malbec 2011, Mendoza, Argentina

Commended – Budeguer 4000 Cabernet Sauvignon 2010, Mendoza, Argentina

Commended – Budeguer 4000 Malbec 2009, Mendoza, Argentina

Commended – Budeguer Patrimonio 2009, Mendoza, Argentina

Commended – Casarena Blend 2011, Mendoza, Argentina

Commended – Catena Zapata Appellations Cabernet Franc 2010, Mendoza, Argentina

Commended – Catena Zapata Appellations Cabernet Sauvignon 2010, Agrelo, Mendoza, Argentina

Commended – Catena Zapata Appellations Malbec 2009, Vista Flores, Mendoza, Argentina

Commended – Domain Vistalba Viñalba Chardonnay 2011, Mendoza, Argentina

Commended – Domain Vistalba Viñalba Reserva Malbec Cabernet Franc 2011, Mendoza, Argentina

Commended – Dos Andes Ruta 22 2010, Patagonia, Argentina

Commended – Finca Agostino Inicio Chardonnay 2010, Mendoza, Argentina

Commended – Finca Decero Remolinos Vineyard 2010, Agrelo, Mendoza, Argentina

Commended – Finca El Origen Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2009, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Commended – Finca El Origen Gran Reserva Malbec 2010, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Commended – Fincal El Origen Reserva Malbec 2011, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Commended – Finca Flichman Paisaje de Barrancas 2009, Mendoza, Argentina

Commended – Finca La Celia Heritage Malbec 2008, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Commended – Finca La Celia La Consulta Reserva Malbec 2010, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Commended – Finca La Celia Reserva Cabernet Franc 2010, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Commended – Finca La Celia Reserva Malbec 2010, Uco Valley, Mendoza, Argentina

Commended – Finca La Chamiza Reserve Polo Profesional Malbec 2011, Mendoza, Argentina

Commended – Finca Las Moras Black Label 2010, San Juan, Argentina

Commended – Finca Las Moras Mora Negra 2009, Valle de Pedernal, San Juan, Argentina

Commended – Finca Las Moras Reserve Chardonnay 2011, San Juan, Argentina

Commended – Finca Las Moras Reserve Malbec 2011, San Juan, Argentina

Commended – Finca Sophenia Síntesis 2010, Tupungato, Mendoza, Argentina

Commended – Fuzion Alta Malbec 2011, Mendoza, Argentina

Commended – Huarpe Wines Lancatay Chardonnay 2010, Agrelo-Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

Commended – Humberto Canale Gran Reserva Malbec 2009, Río Negro, Patagonia, Argentina

Commended – Humberto Canale Estate Pinot Noir 2011, Río Negro, Patagonia, Argentina

Commended – La Puerta Gran Reserva 2008, Famatina Valley, La Rioja, Argentina

Commended – La Puerta Reserva Bonarda 2009, Famatina Valley, La Rioja, Argentina

Commended – Lagarde Henry Gran Guarda Nº 1 2008, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

Commended – Lagarde Primeras Viñas 2009, Mendoza, Argentina

Commended – Marks & Spencer Balbi Pinot Grigio 2011, San Juan, Argentina

Commended – Marks & Spencer Balbi Rosé 2011, San Juan, Argentina

Commended – Marks & Spencer Chardonnay 2010, Tupungato, Mendoza, Argentina

Commended – Michel Torino Don David Finca La Maravilla #6 Malbec 2010, Cafayate, Salta, Argentina

Commended – Michel Torino Estate Don David Malbec Reserve 2010, Cafayate, Salta, Argentina

Commended – Nieto Senetiner Bonarda Limited Edition 2009, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

Commended – Nieto Senetiner Malbec D.O.C. 2010, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina

Commended – Pascual Toso 2011, Mendoza, Argentina

Commended – Pascual Toso Alta Reserve Cabernet Sauvignon 2009, Mendoza, Argentina

Commended – Tilia Bonarda 2011, Mendoza, Argentina

Commended – Trapiche Broquel Bonarda 2010, Mendoza, Argentina

Commended – Trapiche Broquel Cabernet Franc 2010, Mendoza, Argentina

Commended – Trapiche Broquel Pinot Grigio 2011, Mendoza, Argentina

Commended – Trapiche Reserve Malbec 2011, Mendoza, Argentina

Commended – Trapiche Viña Jorge Miralles Malbec Single Vineyard 2009, La Consulta, Mendoza, Argentina

Commended – Trivento Asda Extra Special Malbec 2010, Mendoza, Argentina

Commended – Trivento Brut Nature NV, Mendoza, Argentina

Commended – Zorzal Reserve Malbec 2010, Tupungato, Mendoza, Argentina

Commended – Zuccardi Brazos de los Andes Malbec 2011, Mendoza, Argentina

Commended – Zuccardi Serie A Malbec 2011, Mendoza, Argentina