Vinos recomendados. Cinco etiquetas de entre $16 y $20 que no fallan

Javier Ugarte, miembro de la Asociación Argentina de Sommeliers, brinda en exclusiva un análisis sobre uno de los segmentos más dinámicos del mercado

Fuente: Javier Ugarte  - Exclusivo para Vinos & Bodegas

Teniendo en cuenta que en el mercado local el 90% de vinos fraccionados se comercializan por debajo de los $16 (44% hasta $4, 32% entre $4-8 y 16% entre $8-16) ese 10% que resta se divide de la siguiente manera, 6% entre $16-20 y el 4% más de $20.

Esto deja en evidencia que el argentino en cuestión de vinos gasta poco y que el consumo de vinos mayor a $20 sigue siendo bajo a pesar de que viene creciendo considerablemente en los últimos años.

La franja entre $16-20 es la que considero una franja de partida o base para todos los que quieren tomar un vino razonablemente bueno y cuidan su bolsillo, también para los que empiezan a dar sus primeros pasos en el mundo del vino premium y quieren tener algún conocimiento.

En esta franja se agrupan todo tipo de consumidores, con perfiles bien marcados.

Entre ellos, el que no toma vino y tiene que comprar para alguna ocasión especial/familiar.

También los jóvenes entre 18-25 años cuya bebida preferida es la cerveza y al momento de elegir, optan por un vino blanco, frizzante o espumoso de etiqueta conocida.

Por otro lado, están los consumidores de vino, hombres y mujeres mayores a 45 años, donde el vino está siempre presente en la mesa, buscan precio y generalmente compran por caja por practicidad.

Por último, consumidores que tienen cierto nivel de conocimiento sobre el vino y se empiezan a familiarizar de algún modo con el concepto de "precio-calidad", sin entrar en cuestiones técnicas que hacen a una cata profesional de vinos.

En general, el estilo de los vinos que encontramos en este segmento son principalmente varietales, de color (tintos y rosados) y blancos, "jóvenes" del año en curso o del año anterior.

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