lunes, 16 de septiembre de 2013

Wine Biz English: Capacitación Específica en Inglés



 
Que es Wine Biz English?
Wine Biz English nace de la necesidad de capacitación en idioma inglés en cuatro áreas esenciales: comercio, vitivinicultura, gastronomía y turismo.
Estas áreas necesitan del inglés como segundo idioma ya que están ligadas directamente a negocios con el extranjero o turistas foráneos.
La comunicación en inglés ya es algo cotidiano y una herramienta importante para lograr acuerdos, vender productos, recibir visitas, darle un valor agregado a su producto, etc.
Con nuestra experiencia comprobable queremos ser los líderes en capacitación en estos rubros en Mendoza y en otras provincias de nuestro país.
 
 
¿Que tipo de capacitación ofrecemos?
Hoy las empresas necesitan resultados a corto o mediano plazo, por lo tanto los cursos que se diseñan de acuerdo a las necesidades de cada cliente o empresa, pueden variar desde 4 sesiones a dos años.
Los cursos cortos son solo para aquellas empresas que necesitan enfocarse en un área muy específica y donde las personas a capacitar no deben tener una gran interacción con los extranjeros.
En el caso de bodegas donde necesitan capacitar el área comercial y vitivinícola, la capacitación puede variar entre un año y dos.
Personal de turismo que necesita aprender a guiar en inglés puede necesitar hasta seis meses máximo, dependiendo del nivel. Esto también incluye catas.
En olivícolas es similar en la parte de turismo y cata de aceites de oliva.
Para la industria hotelera es similar: solo necesitan personal preparado para manejarse en el front desk. Este tipo de entrenamiento puede durar algunos meses.
 
¿Que desarrollamos en nuestros cursos?
Para comunicarse y comprender otro idioma hay que poder manejar las cuatro habilidades: oral, escrita, lectocomprensión y auditiva. Pero nosotros hacemos mucho hincapié, sin dejar de lado las otras, en la parte oral. Para nosotros el desarrollo de la comunicación oral es fundamental ya que es la habilidad más difícil de desarrollar, pero la más completa para comunicarse. Si una persona puede hablar fluidamente, no tendrá problemas con la parte escrita, de lectura o auditiva.
 
¿De que forma capacitamos y dónde?
Lo ideal y lo más recomendable es capacitar in-situ. Esto se debe a que la persona tiene acceso a su lugar de trabajo, su ambiente y se puede trabajar sobre situaciones reales: visita a la bodega, ver la producción, realizar un tour, recepcionar gente en un hotel, trabajar con utensilios y un menú en un restaurante y realizar un juego de roles, llevar a cabo una visita y degustación en una olivícola, llevar a cabo una presentación en la empresa o una reunión, llamadas telefónicas, e-mails.
En el caso de empresas de cualquiera de los rubros mencionados que estén muy alejadas de la ciudad, o sean de difícil acceso, también tenemos la modalidad de capacitación a distancia en tiempo real por medio de plataformas o VOIP. En este caso, el material es enviado en PDF y MP3. Las sesiones son en tiempo real y se interactúa igual que dentro de un aula. No importa dónde estés, llegamos a vos de distintas formas.
 
Cursos a medida (custom-made)
Estos son cursos que desarrollamos en conjunto con el cliente según sus necesidades. No trabajamos con programas y material fijo ya que queremos ofrecer un servicio único y distintivo.
Se realiza una reunión con el cliente, se ven sus necesidades, tiempo disponible, cantidad de gente a capacitar, niveles de idioma y luego se realiza una propuesta. Una vez aceptada, se comienza con la capacitación. Ese programa diseñado entre el capacitador y el cliente, también es flexible. Esto significa que puede sufrir variaciones si es necesario.
 
Nuestras áreas de capacitación
  • Inglés Social
  • Inglés Comercial
  • Inglés Vitivinícola
  • Inglés Social/ Comercial/ Vitivinícola
  • Preparación de tours en bodegas y olivícolas
  • Degustación de vinos/aceites de oliva
  • Traducciones de material técnico, páginas web, etc.
  • Traducción de menús y capacitación de personal de servicio en restaurantes
  • Capacitación de personal en hoteles (front desk)
  • Capacitación en áreas específicas de Comercio y Vitivinícolas (presentaciones, reuniones, negociaciones, degustaciones, etc.)
  • Capacitación en vinotecas
Contacto:
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Consultás por ambas redes sociales.


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