martes, 29 de enero de 2013

Degustación de Eral Bravo en Rojos & Elegantes

 


miércoles, 23 de enero de 2013

¿POR QUÉ CAPACITARSE EN INGLÉS?



 

Por Gustavo Attaguile

 

El idioma inglés se ha convertido en una herramienta esencial en distintos campos laborales y profesionales. Ya no somos ajenos a su uso, lo escuchamos y leemos todos los días: noticias, textos, turistas, negocios, importadores de otros continentes, etc.

 Hoy en día en Mendoza, el uso del inglés se está volviendo un valor agregado a los servicios que se prestan en distintos rubros: hotelería, turismo, enoturismo, exportaciones de vinos.

 

Hace algunas décadas, si no hablabas inglés se “ataba con alambre”, pero hoy ese tipo de pensamiento ya no tiene lugar si queremos ser competitivos y dar valor agregado a lo que le ofrecemos al turista o cliente.

 

Existen lugares dónde todavía no hablan inglés y trabajan con turistas, o exportan y no pueden realizar una negociación exitosa. Todavía se piensa que el estudio o capacitación en idioma inglés es una perdida de tiempo o un gasto y no lo ven como una inversión, algo de aplicación inmediata.

 

Sabemos que vivimos en tiempos difíciles donde las inversiones se tienen que medir muy bien antes de realizarlas, pero la capacitación es algo que uno se lleva consigo mismo por siempre y la podrá aplicar en distintos campos.

 

El Inglés para Propósitos Específicos (English for Specific Purposes/ ESP) es un campo en el cual no todos están preparados para trabajar o capacitar. Se necesita experiencia, certificaciones y más que nada conocimiento verdadero del campo a cubrir.

 

Wine Institute es una institución de capacitación vitivinícola que va cobrando renombre en Mendoza, otras provincias argentinas, Brasil y Perú. Uno de los objetivos de Wine Institute es capacitar a alumnos y público en general, especialmente relacionados a la industria vitivinícola, en el área de Inglés Social, Comercial y Vitivinícola.

Estas tres áreas son esenciales para una comunicación fluida en distintos escenarios, como por ejemplo turistas visitando una bodega, el departamento de ventas o comercio exterior de una bodega cerrando negociaciones con clientes extranjeros. Una buena comunicación oral ayuda y ofrece una buena imagen de uno y la empresa que representa.

 

Durante este verano, Wine Institute en su sede de Mendoza, dictará cursos intensivos de 10 semanas en Inglés Social para principiantes y distintos niveles. También Inglés Social, Comercial y Vitivinícola para los profesionales que deseen mejorar su comunicación y que estén en contacto con clientes en el extranjero. Los días sábados se dictará un curso de 9 sesiones de Inglés Comercial y Vitivinícola especialmente diseñado para todas las personas con un nivel intermedio que estén ligados a la industria vitivinícola.

 

Si buscás ese tipo de Inglés que necesitás para desempeñarte mejor en tu campo laboral, contactá a Wine Institute para mayor información.

 

Wine Institute: info@wineinstitute.com.ar o al 4230909

martes, 22 de enero de 2013

Feria de Buenos Vinos: Todos los Vinos en el Hotel Howard Johnson en San Pedro, Buenos Aires.





En su 1° edición, FERIA DE BUENOS VINOS convoca a vinotecas, restaurantes, distribuidores
y autoservicios locales de las ciudades aledañas, desde Capital Federal
hasta Rosario, para que puedan conocer las bodegas mendocinas convocadas y
acercarles la cultura vitivinícola y ofrecer una Ronda de Negocios en un espacio
exclusivo donde las bodegas degustan sus vinos ante el público más selecto.
La ronda de negocios se realizará durante las primeras horas del evento: Sábado 16
de febrero de 2013 de 14 a 18 hs. Se efectuará en el marco de la Feria, en un salón
exclusivo, con valor de entrada diferenciado y para un público selecto.
Esta feria funciona con una modalidad de cata mesurada: la entrada posee 10
troqueles, 4 para vinos de Alta Gama y 6 para vinos de gama media, e irá acompañada
por material descriptivo de los vinos presentes en la Feria, entregado por cada
bodega.
Los visitantes elegirán mediante este material cuáles serán los 10 vinos de lujo que
desean probar, y en los stands se le retirará un troquel por cada vino que caten.
Se degustarán vinos divididos en 3 rangos:
hasta $60
entre $60 y $120
más de $120
(precio al público de la botella en vinotecas)
Participarán del evento destacados sommeliers, gran cantidad de prensa especializada
y consumidores.
Gracias al formato, es la oportunidad REAL para que las bodegas se encuentren con
sus clientes, posibles clientes y con los consumidores vinos de lujo del centro del
país; para afianzar las relaciones, exhibir y dar a conocer sus botellas más preciadas





domingo, 13 de enero de 2013

Degustación de vinos de California en Cava de los Andes.

Cava de los Andes los invita a una singular y exclusiva degustación de Vinos de California, USA. Una degustación fuera de lo común para aquellas personas que buscan algo nuevo en vinos.
 
 


Ruta Mendoza: Una aplicación creada para los viajeros.

Ruta Mendoza presenta su aplicación creada para los viajeros. Si venís a Mendoza a realizar enoturismo, tenés que adquirir esta aplicación para hacer tu viaje más placentero.


Inspirada por viajeros
Ruta Mendoza es una guía de viaje mobile sobre enoturismo de Mendoza. La app está disponible para dispositivos iOS y Android (iPhone, iPad y Android). 

Ruta Mendoza te muestra las mejores experiencias que podrás vivir en Mendoza, lo mejor desde la perspectiva de quien lo viajó. Somos muy selectivos porque nuestros usuarios son muy exigentes; son viajeros que cuando viajan buscan disfrutar su tiempo al máximo y vivir las mejores experiencias. 

Lo que te ofrecemos
Nuestra idea es que viajes y también juegues e interactúes. Por eso con Ruta Mendoza además de viajar, vas a:

  • Descubrir qué hacer y visitar en Mendoza: Guía de Viaje
  • Crear tu propio itinerario de viaje: Crea tu Ruta
  • Llevar tu diario de viaje digital: Diario de Viaje
  • Registrar tus experiencias con los vinos (cosa que suele olvidarse tras una cata): Mis Notas de Cata.

Lo mejor aún es que todo lo harás con la misma App y sin necesitar conexión a Internet para la mayoría de sus herramientas. Usarla es muy simple e intuitivo.

Ruta Mendoza es una nueva manera de viajar.

Lanzamiento           | Agosto 2012

App Store                | https://itunes.apple.com/ar/app/ruta-mendoza/id551222858?ls=1&mt=8

Google Play             | https://play.google.com/store/apps/details?id=air.com.rutamendoza.nebbiolo

Creadores                | Gorka Ludlow & Lú Melidone

Sitio Web                 | www.rutamendoza.com

Contacto Prensa    | lu@rutamendoza.com

Facebook                 | www.facebook.com/RutaMendoza

Twitter                      | @RutaMendoza

Pinterest                  | Ruta Mendoza



Espumarte: una feria que madira Espumantes y Arte.

Descripción: espumarte logo color.jpg



18 y 19 de enero, 2013. Hotel Fuente Mayor - Vista Flores, Mendoza

10 espumantes y 10 artistas se reúnen para darse a conocer. Espumantes de la región vitivinícola del Valle de Uco. Piezas de arte realizadas por artistas mendocinos, con la finalidad de convertirse en un punto de encuentro y reunión social.

Es que la época de vacaciones permite disfrutar placeres a veces mundanos. Y este evento se incorpora a la agenda de quienes visitan el Valle de Uco y Mendoza, como una alternativa nocturna (el horario se extiende de 20 a 2), para ser un referente de la cultura del vino y las artes plásticas de Mendoza. La relación es muy vinculante entre el poder sensorial del espumante conjugado con los misterios del arte y sus hacedores.

La dinámica de esta feria consiste en ofrecer un evento al aire libre, en donde se degustarán 10 marcas de espumantes de viñedos del Valle de Uco, representativas, para así potenciar la calidad de la producción y la difusión de esta clase de vino, en franco ascenso. El concepto es idéntico respecto a obras de arte de artistas consagrados y noveles de Mendoza, que estarán disponibles para su adquisición.

Ambas noches tendrán musicalización de un DJ, aspecto clave para ofrecer mayor clima de distensión a la reunión. Asimismo, en cada noche se realizarán sorteos entre los asistentes, con premios que consistirán en cajas y botellas de espumantes, estadías para gozar del servicio de SPA en Fuente Mayor Hotel & Resort y también visitas guiadas por bodegas de la zona, abiertas a la modalidad del enoturismo.

Cada visitante recibirá, con su entrada, un Voucher para degustar tres copas de espumantes, a libre elección, entre la decena de productos. Luego, se cobrará por copa, botella o caja, lo que se cotizará a precios accesibles. Se dispondrá una isla de quesos y productos de panificación, para acompañar la degustación. Existe la alternativa de disfrutar del servicio de catering, a cargo del restaurante de Fuente Mayor Hotel & Resort, siempre en el ámbito de la Feria.

Las marcas de espumantes dispondrán de sus propios espacios, en los jardines con vista a los viñedos del hotel. Serán ambientados para disfrutar de la bebida, la charla, la música, en medio de las obras de los artistas que han sido seleccionados.

Las entradas se venderán por anticipado en distintos puntos de la ciudad de Mendoza, en el propio Fuente Mayor Hotel & Resort, por reserva telefónica y durante el evento, en los días fijados.

 

Los artistas de EspumArte

1-      Eduardo Hoffmann

2-      Enrique Testassecca

3-      Alejandra Amar

4-      Mariana Pretel

5-      Diego Urfalino

6-      Egar Murillo

7-      Daniel Bernal

8-      Aníbal Anganuzzi

9-      Julio Melto

10-   Cristóbal Peña y Lillo

 

Contacto:

Mauricio Runno: Maurice.textual@gmail.com | 261 663 2983

Sabrina Facchin: Sabrina_facchin@yahoo.com | 261 343 1109 | 704*1262

 

EspumArte en las redes sociales:

Facebook: www.facebook.com/FeriaDeEspumantesYArte

Twitter: @FeriaEspumArte

lunes, 7 de enero de 2013

Wine Institute: Inscripciones abiertas para Cursos de Inglés y WSET.

 
 
 
 
INSCRIPCIONES ABIERTAS CURSOS DE INGLES Y WSET !!

CERTIFICACION INTERNACIONAL EN VINOS WSET Nivel I

Ideal para aquellas personas que se encuentran trabajando en servicios de venta de vinos o hospitality en bodegas y para aquellas personas que estén interesadas en conocer sobre variedades de uvas y maridaje.

Fecha: 28 de Febrero.
Horario: 9:00 a 18:00 hs.

Las inscripciones cierran el 14 de Febrero.
Consultar por formas de pago y financiación.


CURSOS DE INGLES DE VERANO 2013 Y ANUALES

Estos cursos pueden ser solo Inglés Social o combinado con Inglés Comercial y Vitivinícola en niveles Nivel 1 (Básico), Nivel 2 (Pre-Intermedio), Nivel 3 (Intermedio), Nivel 4 (Post-Intermedio).

Intensivos:
-Ingles Social- Lunes a Jueves de 19:30 a 21:30 con una carga horaria de 72 horas, 2 horas diarias (Febrero 2 a Marzo 29).

-Inglés Social, Comercial y Vitivinícola - Lunes a Jueves de 19:00 a 21:30 con una carga horaria de 90 horas, 2 horas y ½ por día. (Febrero 2 a Marzo 29)
-Inglés Comercial y Vitivinícola - Sábados de 9:00 a 13:00 con un total de 9 sesiones de 4 horas cada una y un total de 36 horas (Febrero 2 a Marzo 30).
Sujetos a cumplir con su cupo mínimo para apertura.

Anuales:
-Nivel 4: Inglés Social Comercial y Vitivinícola - Lunes y Miércoles de 20:00 a 22:00. Comienzo de clases Abril 2 de 2013.
-Nivel 2: Inglés Social con introducción a Inglés Vitivinícola - Sábados de 9:30 a 13:00. Comienzo de clases Abril 6.

Los cupos son limitados, reserva tu lugar!

Consultas: info@wineinstitute.com.ar o al 4230909


domingo, 6 de enero de 2013

Un Enólogo Argentino en California: Parte 5

Mariano Maya junto a Celina, ambos enólogos, completaron su experiencia trabajando la última temporada para Kendall- Jackson en California.
Esta fué una experiencia única para ambos y desde un principio nos permitieron compartir sus experiencias en 4 entregas que publicamos en nuestro blog, y hoy cerramos esa bitácora de viajero con la quinta entrega.
Agradecemos a Mariano y Celina por la oportunidad de publicar sus experiencias en nuestro blog, por compartir no solo con nosotros, sino con todos ustedes también.
Les deseamos lo mejor y estamos seguros que este viaje cambiará sus vidad profesionales en Argentina. Les deseamos un 2013 lleno de éxitos.
Les deseamos lo mejor a todos los que se toman unos minutos y leen nuestro blog. Lo mejor para ustedes en este 2013!

La Triple Corona...y una gran experiencia de vida.


La cosecha termino, Vinwood logro varios record importantes en este año y me siento muy orgulloso de haber  sido parte. Hemos aprendido que con trabajo, organización, motivación y un  buen grupo de gente se pueden alcanzar grandes objetivos. Ha sido interesante ver una forma de trabajo que contempla todo absolutamente sin dejar casi nada al azar, sin olvidar que con tecnología pero sin un buen capital humano nada es posible, dándole la importancia que realmente tiene a la gente que trabaja y se esfuerza por un objetivo común a todos y sin esperar más que lo acordado. Es interesante ver como un jefe mantiene la motivación, reconoce esfuerzos y valora el trabajo bien hecho algo que lamentablemente vamos a extrañar. Luego de miles de análisis, muestreos y controles llegamos al final. Vinwood pudo romper su propio record de molienda en un día, en una semana y en toda la temporada y se adjudicó la triple corona lo que genero por momentos llevar los esfuerzos al límite pero en ningún momento se dudó o pudimos sentirnos sin un rumbo a donde ir, una vez más los objetivos estaban bien claros y lo resalto porque no cualquiera puede producir 3.4 millones de galones de vino.
Hemos sido parte de algo grande y hemos sentido por momentos el rigor pero todo ha estado bien pensado incluso los descansos llegaban en el momento justo, hemos vuelto a recuperar el fin de semana después de 2 meses, lo bueno es que siempre te hacen sentir mejor. Aquí el Hacedor de vino (Winemaker) es un tipo bastante común que te invita cervezas en un HOOTERS o conversa con uno respecto de sus vinos, invita a hacer los blend y hasta pide una opinión al momento de degustarlos, algo que también vamos a extrañar porque la bondad de estas personas basadas en su propia seguridad de poder hacer las cosas bien es también algo nuevo para mí.
Los viñedos ya se ven dorados con un extraño verde entre medio producto de las lluvias de la época (la última vez 5 días y 65 pulgadas) que hacen crecer una especie de césped que dan un contraste  a la montaña muy particular y hermoso verdaderamente hermoso. Una de las cosas que más me han llamado la atención es el entorno siempre verde, a veces más claro o más oscuro pero siempre verde.
De la gente que puedo decir, tengo 3 nuevas tías que me han hecho sonreír todos los días en el trabajo haciendo esfuerzos por entenderme muchas veces o respondiendo miles de preguntas de este niño preguntón queriendo siempre aprender algo más. No hay reproches, solo agradecimientos.
Hemos aprendido mucho, hemos descubierto nuevas formas de hacer las cosas, nuevas formas de plantearnos las dificultades y también nuevas formas de encarar un desafío.  Ahora las dudas son volver o no, encontrar donde aplicar lo aprendido, buscar una forma de compartirlo con la gente y decirle a todos aquellos que alguna vez soñaron con hacer algo que valga la pena que si se quiere se puede.
Podría hablarles de vinos hechos en bines con 16 grados de alcohol, de cabernet sauvignon que va a estar guardado en una barrica entre 12 y 18 meses o del fantástico huevo tanque donde cualquiera podría hacer su vino ya q es prácticamente autosuficiente salvo por los 17 mil dólares del costo o de como en este lugar se tiene en cuenta el terroir desde hace años y es común para ellos respetar la procedencia de la materia prima por que conocen de las diferentes características y las resaltan en la etiqueta, la zona y el productor.
Pero esta experiencia ha ido mucho pero mucho más allá de lo que puede ser una aprendizaje profesional, esto ha sido una experiencia que me ha enseñado mucho más que de vinos, que me ha enseñado del valor delas personas, de la importancia de sentirse bien en un lugar de trabajo y de la importancia de que todos vayan en una misma línea donde lo que es valorado es tu capacidad no quien te recomendó, donde vale tu desempeño como persona y como profesional y además he aprendido a valorar la importancia que tienen muchas pequeñas cosas.
Que más decir solo agradecer y empezar a disfrutar antes de regresar a casa las vacaciones han empezado, las despedidas no son lo que más me gusta por eso vamos a decir hasta la próxima aventura de este simple tipo que un día quiso probar el vino de otro lugar y se vino a ver como se hacía!!!
Gracias a Lise y a toda la gente de Vinwood.
Gracias Celina por ser mi apoyo mi amor y hacerme sentir que puedo tener un hogar donde sea que vaya contigo.
Gracias Gustavo por dejarme compartir esta experiencia con la gente.